Pizza Suprema sustanciosa

Una pizza suculenta con ingredientes sabrosos y que combinan de forma adecuada una deliciosa salsa de tomates con champiñones, salami, mozarella y pimiento verde.

Es sencilla de preparar a pesar de llevar varios ingredientes que son las estrellas de la cubierta.

Ingredientes

Base de pizza 1
Salsa de tomates 1 taza
Aceite de Oliva 1 cucharada
Pimiento verde picado 1
champiñones laminados 100 grs.
Queso mozzrella rallado1 taza
Chorizo blanco en rodajas 45 grs.
30g en lonchas
Piña 2 rodajas
Aceitunas negras 2 cucharadas
Pimiento rojo en rodajas 1

Preparación

Estirar la base de masa de pizza y colocarla en un molde apropiado y reservar.
Precalentar el horno a 210º.

En una sartén sofreír el pimiento picado junto con los champiñones y reservar.

Sobre la base de masa distribuir las tres cuartas partes de la mozarella y también el sofrito preparado anteriormente.

Por último se agrega el chorizo, salami, la piña cortada en dados y las aceitunas.

Espolvorear la mozarella restante y el pimiento rojo en rodajas.

Hornear durante 30 minutos hasta que la base se encuentre crujiente.

Retirar del horno y servir.