Pizza Normanda

pizza normanda

La Pizza Normanda en relidad es más conocida como bocadillo, pero la gracia de hacer pizza es que podemos innovar y trasladar de otros platos los ingredientes a la base de la misma.

Los ingredientes que necesitamos para poder realizar la Pizza Normanda son lo ssiguientes:


  • Base Pizza (Puede ser perfectamente congelada)

  • Tomate Frito

  • Mozzarella

  • Queso tipo Brie

  • Jamón Serrano

Esta pizza normanda es también ideal para no iniciados en cocina puesto que para realizarla debemos hace lo siguiente, primero poner sobre la base el tomate frito, en segundo lugar cubriremos todo el tomate de la base con mozzarella.

Una vez tenemos esto listo, procederemos a poner encima de la mozzarella unas cuantas lonchas de jamón serrano, a poder ser que sean finitas y por último cortaremos el queso tipo brie en reodajas de medio centímetro aproximadamente y las posaremos sobre las rodajas de jamón serrano.

Todo el conjunto lo pondremos en el horno a 200ºC, al comerla el jamón debería estar un poco crugiente que junto con el brie le dan un gusto muy especial al paladar

0 comentarios: